新年あけましておめでとうございます。

本年もつしま大石農園をどうぞよろしくお願いいたします。

２０２１年になりましたね♪

会計担当のMです(^▽^)/

今年は４日からつしま大石農園は仕事はじめです！

もう２日くらい休みたかったという気持ちは

ぐっと抑えて、今年もバリバリ働きます！！！

ちなみに今年のお正月は食べて食べて寝る！！！

というぐーたら三昧しておりました。(・´з`・)

今年も食べもの多めのブログでいきますねーー♪

まずは元旦

お雑煮♡♡

対馬は地域によって具材や味付けは様々

ここ上県町佐護のお雑煮はとっても甘いのが特徴です！

ちなみにお雑煮をつくるのは佐護では男性の仕事！

元旦くらいは女性に休んでもらいたいということから

風習になったとか(諸説あり)

佐護男子である当園代表が作ってくれました♪

何故か「なます」を間違って入れてしまったらしく

甘酸っぱいお味のお雑煮でした。笑

それもよいお正月の思い出です(^^

代表ごちそうさまでした♪

対馬らしいといえばこちらも

サザエとあこや貝の貝柱の炒め物♡

どちらの食材も対馬に来て身近になりました。

この写真の３倍の量のごちそうが最初ありました。笑

たくさんありがとうございました♡

本当に感謝です！！！

そして仕事はじめの４日のお昼はこちら

すっぽーーーーーーーーーん！！！！

私はじめていただきました！！

味は鶏肉に近いです。

親戚の料理人の方に作っていただきました(^▽^)/

おうちでは真似できないプロの味で

とってもおいしかったです♪

お肌もツルツルになったはず！笑

ちなみに鍋と相性がよいのはこちら

ほどよい辛みがたまりません！

食卓に１本あるとほんと使えます！！！

あとはこちらもおすすめ

柚子胡椒大好きなので、大きいサイズがうれしい♡

鍋だけでなく、炒め物の味付けにおすすめです

今年は新商品いろいろ企画しております♪

とってもかわいいこたちです！！！

早くお知らせできるよう頑張ります！！

みなさん本年もつしま大石農園スタッフブログを

よろしくお願いいたします。

最後におまけ

孫にギターを教える代表

今年もギター教室頑張ってくださいね

(^▽^)/

おしまい♡