2020/12/09 16:21



師走という言葉の通り
毎日何かに追われている会計担当のMです(;'∀')
夜な夜な年末セール見るのが息抜きです♡


タイトルどおり先月29日(日)にオンラインにて開催されました
【第19回全国地紅茶サミットIN東京ひのはら】に
生産者&飲み手の両方で参加させていただきました♪


今回は農園から歩いて5分の民泊あたんせにて
大石家&スタッフさんファミリーもみんな集合!!
(日曜日だったので子どもたちも集合!!!)


飲み手としての参加はスクリーンに映して、
皆で参加させていただきました。
WEB会議システムのRemoを使うのは初めてで、
慣れない作業も多かったのですが、、、汗

初めてお話させていただく生産者さん
初めて聞く品種
初めて飲む紅茶

たくさんの発見があり、とても有意義な時間となりました。
おなじ国産紅茶でも生産地や作る人が違えば
味わいや香りも全然違うことを改めて実感できる会でした。

今回25の茶園から茶葉が届くという内容です。
オンライン中には6つの紅茶をいただきました(^▽^)





ちなみに生産者側ではユウジロウユウジロウが
一人個室にこもって茶会を楽しんでおりました。
(時々息子が乱入、、、)



つしま大石農園と交流してくださったお客さまや生産者さま、
実行委員長の戸田さまをはじめ、実行委員会の皆さま、
本当にありがとうございました。


サミットではすべての紅茶は淹れなかったので
後日ティスティング会をやりました!!






■色
■香り
■味

ティスティング初心者の私にとって
それぞれの表現の仕方は難しいのですが。。。

ティスティング用の表をみながら
みなで意見交換しました♪(*'ω'*)
お茶の世界は奥深いです。



話は変わりますが前回ブログをかいてくれた
インターンのAさんは先週対馬を旅立ちました~泣



Aさんは私の会社員時代の後輩なのですが、
またこうやって一緒にお仕事できたこと、
対馬にきてくれたこと、
対馬を好きになって帰ってくれたこと
本当に感謝です!!!!!

柚子が大好きな彼女はうちの柚子胡椒を絶賛してくれました♡
お得サイズオススメです♪




デザイナーのお仕事をしている彼女は
今回当園のために素敵POPもつくってくれました!!!





なんのPOPかといいますと
島内イベントつしまるしぇのクリーム作り体験のPOPです♪

イベントの告知の少しさせていただきます!!

12月12日(土)11時~15時
対馬のシャインドームみねにて開催されます
つしまるしぇに出店させていただきます。

当日は物販や柚子オイル&蜜蝋クリーム作り体験のほかに
ドリンク販売も行います。
対馬紅茶シロップのタピオカミルクティー販売します!!
みんなでタピろう!!!(使い方あってる?)

つしまるしぇの参加は事前予約制となってますので
こちらからお申し込みください。

ぜひつしま大石農園のブースにおいでください(^▽^)/




そんなこんなで11月12月はイベントで
バタバタ&楽しくお仕事させていただいてます!

ではまたお会いしましょう(^^♪





おしまい♪