昨年からちょこちょこWWOOF（以下ウーフ）について触れさせていただいていますが、今回はウーファーさん（農家を手伝いながら旅をする人）が来る事の楽しみの一つ、お土産について触れてみます。

ウーフは、労働力を対価に家に寝泊まりさせてあげるという条件で受け入れるのですが、よくお土産を持ってきてくれます。

海外のウーファーが多いので海外のものを持ってきてくれるのですが、やはり日本では珍しいものが多いです。

添付の写真は今来ているドイツ人の女の子が持ってきてくれたドイツのパン🥖

通称プンパーニッケル

ライ麦が主な原料のドイツの伝統的なパン。

酸味が強く、普段日本で食しているパンをイメージして食べると驚いてしまうかも(^^;

中身はこんな感じ↓↓↓

お腹がすいてたら「味はともかく長靴いっぱいたべたいよ」という感想がよく似合うイメージです（分かりますかね？）

ドイツではこれにサワークリームを塗ったり、ドイツといえばやはりソーセージと一緒に食べるのだそうです。

うーむドイツへ行ってみたくなってきた。

というよりEUを回ってみたい＾＾

日本にいながら世界と触れることのできるこのシステムを取入れてよかったと常々思います＾＾

ちなみに調味料のポン酢はオランダ語の柑橘類の果汁を意味する「pons(ポンス）」からきています。

対馬のゆず果汁を使っている「対馬ゆずポンスヌーボー」は、地元長崎県の老舗食品会社で作っています。

香りが非常に高く、市販のものと比べても開けた途端の香りが格段に違います。

長崎ならではのヨーロッパとの結びつきからポンス。。無理やりな商品紹介(*ﾉωﾉ)

しっかり栄養をつけて、健康管理につとめませんか？