2019/08/19 14:52

事務員Mです。
台風10号の影響はいかがでしたでしょうか?
対馬はかすめた程度でしたので、大雨かな?程度で済みましたが、被害にあわれた皆様の1日も早い復興をお祈りしています。
さて、ずっと作りたかった商品がやっと完成しました!
その名も「ゆず塩」!
当園の無農薬ゆず陳皮(粉末)と対馬のブランド塩「浜御塩」をかけ合わせました!(名前のまま!)

当園の商品は基本的に対馬で採れるものを利用しています。
柚子胡椒等に使っている塩も「浜御塩」という対馬のブランド塩なのです。
対馬の清麗な海水を天日と風の力で濃縮し、最後は職人さんが一昼夜平窯で煮詰めたこだわりのお塩。
ここ数年、大手お菓子メーカーの夏限定ポテトチップスに使われているので聞いたことがある方もいるかもしれませんね。
そんな浜御塩とゆず陳皮を絶妙の配合でブレンドしました。
お料理の隠し味や仕上げ等、様々な和食と合わせてお使いいただけます。
(我が家の4歳児は白ご飯にかけて食べていました…笑)
是非一度お試しくださいませ☆