季節ごとの味わいを、是非お確かめください

対馬紅茶「フルリーフ」シリーズ「春摘み・夏摘み」のちょっとお得な飲み比べセットの登場です。

茶刈り機で摘んだお茶にも、作り方や季節で楽しめる味わいがあります。
季節ごとに楽しめる味わいを皆さんにお届けしたいという２代目茶師、大石裕二郎の想いで、本シリーズは誕生しました。

粉砕していない、摘んだままの茶葉で仕上げた紅茶を「フルリーフ」と呼びます。
茶葉そのままの形を保つため、雑味が少なく、茶葉が持つ特徴をより深く楽しめます。

対馬紅茶フルリーフは、茶葉の水分を飛ばす「萎凋（いちょう）」という工程で日光に当てています。
日の光に晒す事で茶葉の青臭さが取れ、香り高い茶葉へと変わっていきます。
春の柔らかな陽光に当てた「春摘み」、夏の厳しく強い日差しに晒した「夏摘み」では仕上がりも変わってきます。
さらに香り高い仕上がりを目指して発酵の際も日の光に晒しますが、発酵のスピードは気温によって変わるので、茶師が慎重に時間を見極めて行いました。

日本茶に一番茶、二番茶があるように、紅茶にもファーストフラッシュ、セカンドフラッシュという呼び方があります。
摘んだ季節の茶葉の味を最大限に引き出したフルリーフの対馬紅茶は、
季節を感じていただけるよう日本語で「春摘み」「夏摘み」と名付けました。

厳しい冬から目覚めたばかりの穏やかな「春摘み」
生命溢れる夏の暑さの中で勢いよく伸びている「夏摘み」
それぞれの美味しさを、是非お楽しみください。

春摘み

「春摘み」は、春の軽やかな紅茶です。
べっこう飴を思わせる水色に、爽やかな飲み口、フルーティなあと口をお楽しみいただけます。

1人分3gの茶葉を90℃のお湯（150ml）で、3分半抽出してください。
三煎目までお楽しみいただけます。
香りと味わいが次第に丸くなり、すっきりとしたキレも立ってきます。
休日の朝、ゆったりとお楽しみいただきたいお茶です。

夏摘み

「夏摘み」は、夏の力強い紅茶に仕上がりました。
カラメル色の水色に、甘い香り、コクが強く、柑橘を思わせる爽やかなあと口をお楽しみいただけます。

1人分3gの茶葉を90℃のお湯（150ml）で、3分抽出してください。
三煎目までお楽しみいただけます。
香りと味わいが次第に丸くなり、桃の香りを感じます。
淹れたても美味しくお楽しみいただけますが、冷ますと味の奥行き、さりげない清涼感をお楽しみいただけます。
目覚めの一杯に、おススメのお茶です。

豊かなひとり時間や、大切な方とのティータイムなど、
特別な時間に楽しんでいただきたい紅茶です。

次のステップを踏み出した、進化する大石農園の挑戦を、是非お確かめください。

対馬産べにふうき100%使用
内容量：リーフ30g（フルリーフタイプ）×２種
賞味期限:製造日より常温2年