1/8

対馬紅茶フルリーフ【春摘み】 30g

¥1,200

レビューを見る

International shipping available

お茶好きさんに薦めたい、機械で摘んだ美味しい春の紅茶

対馬紅茶に新しく「フルリーフ」シリーズが登場です。
茶刈り機で摘んだお茶にも、作り方や季節で楽しめる味わいがあります。
季節ごとに楽しめる味わいを皆さんにお届けしたいという２代目茶師、大石裕二郎の想いで、本シリーズは誕生しました。

粉砕していない、摘んだままの茶葉で仕上げた紅茶を「フルリーフ」と呼びます。
茶葉そのままの形を保つため、雑味が少なく、茶葉が持つ特徴をより深く楽しめます。

対馬紅茶フルリーフは、茶葉の水分を飛ばす「萎凋（いちょう）」という工程で日光に当てています。
春の日差しに晒す事で茶葉の青臭さが取れ、香り高い茶葉へと変わっていきます。
発酵の際も日の光に晒し、さらに香り高い仕上がりを目指しました。

日本茶に一番茶、二番茶があるように、紅茶にもファーストフラッシュ、セカンドフラッシュという呼び方があります。
摘んだ季節の茶葉の味を最大限に引き出したフルリーフの対馬紅茶は、
季節を感じていただけるよう日本語で「春摘み」と名付けました。
パッケージは対馬のやわらかな春をイメージしています。

こうして仕上げた「春摘み」は、春の軽やかな紅茶に仕上がりました。
べっこう飴を思わせる水色に、爽やかな飲み口、フルーティなあと口をお楽しみいただけます。

1人分3gの茶葉を90℃のお湯（150ml）で、3分半抽出してください。
三煎目までお楽しみいただけます。
香りと味わいが次第に丸くなり、すっきりとしたキレも立ってきます。
休日の朝、ゆったりとお楽しみいただきたいお茶です。